Ramadanski mesec je tokrat padel na jesenski mesec oktober. In konec leta je bil blizu. Na ta dan so debeli oblaki na nebu naredili sonce milejše. Povsod v Sani so tisoči drug z drugim govorili. Njihov glas se je mešal s hrupom. Strel z topa z gore Nugum, ki kar tako sloni nad jemensko prestolnico Sano. Njena barva se je zdaj spreminjala kot voda na odsevajočem nebu. Zvok strela se istočasno sliši po radiu in televiziji po vsej deželi. Je znak čakajočemu mestu ob trenutku sončnega zahoda za prekinitev. Tek nog, vrvež in glasovi. Obris mesta, ki se obrise na nebo zahajajočega sonca. Skoraj vsakdo poskusa priti domov pravočasno. Ko končno odzveni večerni klic k molitvi iz Sanaanskh mošej, pade mesto neogibno. Čas je za iftar. Kot morski val iftar pljuska preko kontinentov. Dobro uro je, odkar so Savdijci prekinili post. Naslednji bodo Sudanci prek Rdečega morja, zatem Maročani in mnogo kasneje ameriški muslimani.
Mesec nasprotij, praznovanja in premišljevanja.
Jemensko glavno mesto Sano obkrožajo žitna in ječmenova polja in cvetoči sadovnjaki. Kot eno najstarejših naselbin na svetu ima zgodovino, ki gre nazaj globoko v času. V pisanjih je zapisano, da tukaj lahko najdeš stvari, ki jih ni mogoče najti nikjer na svetu. V času ramadanskega meseca je Sanaa mogoče mnogo bolj kot katero koli drugo mesto na Arabskem polotoku spremenjeno v mesto svetlobe in barv. Vsakič ko zaide sonce, nova čarobnost osvetljuje mesto.
Ramadanski mesec je o sebi. Da se izražaš na preprost način, imaš za to prostor in čas in miselni mir. To je mesec kako narediti trajni vtis na sočloveka. Se truditi, da bi vsi ljudje razumeli. Ali ni to najplemenitejše poslanstvo? Ali ni delno to, kar jaz počnem? Kaj sem dobila, kaj sem izgubila? Kaj bom rekla mojem Stvarniku? Se k njemu vrnila ob času ko bo On določil. Tja ker so vsi svetovi in dejanja nepomembna. V prtljagi samo moja dobra dela. Da so bile pravljice, ki se niso vedno pričele z istimi besedami.
Tradicionalni Iftar v Sani sestavljajo mesna jedila, jedila z rižem in zelenjavo.
Večina najokusnejših sanaanskih jedi je stoletja stara. Mnogo eksotičnih jedi iz Indije, Sirije, Indonezije, Turčije in Centralne Azije je bilo osvojenih in asimiliranih tako popolno, da o njih ni mogoče več misliti kot tuja. Del jedilnika prihaja iz jemenskih vzhodnih predelov, gorskega predela in obmorskega dela. Priljubljene so jedi iz zelenjave in mesa, ki se pripravljajo z različnimi omakami in dodatkom začimb. Polnjena zelenjava na sredozemski ali turški način je tudi priljubljena. Pščančje meso ali ribe v različnih omakah, se pripravljajo z dodatkom limoninega soka. Skupno jedilo je slastni jemenski kruh. Potem riž z rožastvo vodo, dodatkom rozin, čebule in začimbami, je priljubljena jed ne samo v času ramadanskega meseca, ampak ob vseh praznovanjih. Vsaka gospodinja skrbno varuje mešanico začimb kot svojo skrivnost. Obrok se konca s svežim sadjem ali posladkom, čajem ali jemensko kavo. Iftar se prične s suhimi dateljni, mareličnim sokom in izdano juho.
Najbolj priljubljeno mesto za molitev po iftarju je velika mošeja v starem delu mesta Sane. Za mnoge je mrmranje večerne molitve s stotimi drugimi v veliki mošeji se vedno sveta izkušnja. Ustnice mrmrajo besede Najvišjega brez jecljanja in popašenja.
Znaki so na zemlji za tiste, katere vera je solidna.
Znaki so v Tebi, ali ne vidiš…?
Nebo ima tudi dobre stvari zate!.
Ob osmih, ko je molitev končana je okrog velike mošeje vrvež. Ljudje nakupujejo ali gredo na obiske. Tukaj so vonjave redkih parfumov, zvoki in blaga, kadilniki, miniaturne Sanaanske hiše, srebrni nakit, vonj začimb in kadil, zdravilna zelišča, zelena zrna jemenske kave v rjavih odtenkih. V času ramadanskega meseca se jemenska kava pripravlja z dodatkom žafrana ali začimbami. Odvisno od ustvarjalnosti in želja. Tukaj so priljubljena mesta in kotički za sestajanje in pogovore.
Vonj, iz katerega diha dolga tradicija.
Stoletja pred elektriko je bila Jemenska prestolnica Sanaa poznana po spektakularni uporabi oljnih svetilk. V času ramadanskega meseca so svetilke visele na lesenih koncih. Sanaanci so dejali z nasmehov na ustnicah, da je to najkrajša noč v letu in nima smisla misliti na spanje. V Sani je moč prepoznati padajoči pesek po zvoku. Zbudiš se v tišini med nočjo in jutrom, med dnevom in nočjo, pred prvim klicem k molitvi. Najboljša ura tega mesta. Že je dan in obličje lune je se vidno. Po luni, polni ali novi, so nekoč računali pložaj karavan. Bog lune, ki je nekoč predsedoval zvezdam in napovedal usodo narodov. Kot knjiga mojega življenja, ki ni bila napisana v eni knjigi. Ampak, da se kot val za valom dotika sirnega morja. Iz mojim ust slišiš številne jezike. Pripadajo mi vse molitve. Toda jaz ne pripadam nobeni. Pripadam samo bogu in zemlji in k njima se bo nekega dne vrnila. Kako molim? Štejem zvezde, vonjam vrtnico v jutranji rosi Sanaanskih vrtov in se čudim popolnosti stvarstva. Toda že čez nekaj ur se zbudimo in začne se nov dan postenja. .
Sanaa, Jemen, 19. februarja, 2005
Ramadanski mesec je tokrat padel na jesenski mesec oktober. In konec leta je bil blizu. Na ta dan so debeli oblaki na nebu naredili sonce milejše. Povsod v Sani so tisoči drug z drugim govorili. Njihov glas se je mešal s hrupom. Strel z topa z gore Nugum, ki kar tako sloni nad jemensko prestolnico Sano. Njena barva se je zdaj spreminjala kot voda na odsevajočem nebu. Zvok strela se istočasno sliši po radiu in televiziji po vsej deželi. Je znak čakajočemu mestu ob trenutku sončnega zahoda za prekinitev. Tek nog, vrvež in glasovi. Obris mesta, ki se obrise na nebo zahajajočega sonca. Skoraj vsakdo poskusa priti domov pravočasno. Ko končno odzveni večerni klic k molitvi iz Sanaanskh mošej, pade mesto neogibno. Čas je za iftar. Kot morski val iftar pljuska preko kontinentov. Dobro uro je, odkar so Savdijci prekinili post. Naslednji bodo Sudanci prek Rdečega morja, zatem Maročani in mnogo kasneje ameriški muslimani.
Mesec nasprotij, praznovanja in premišljevanja.
Jemensko glavno mesto Sano obkrožajo žitna in ječmenova polja in cvetoči sadovnjaki. Kot eno najstarejših naselbin na svetu ima zgodovino, ki gre nazaj globoko v času. V pisanjih je zapisano, da tukaj lahko najdeš stvari, ki jih ni mogoče najti nikjer na svetu. V času ramadanskega meseca je Sanaa mogoče mnogo bolj kot katero koli drugo mesto na Arabskem polotoku spremenjeno v mesto svetlobe in barv. Vsakič ko zaide sonce, nova čarobnost osvetljuje mesto.
Ramadanski mesec je o sebi. Da se izražaš na preprost način, imaš za to prostor in čas in miselni mir. To je mesec kako narediti trajni vtis na sočloveka. Se truditi, da bi vsi ljudje razumeli. Ali ni to najplemenitejše poslanstvo? Ali ni delno to, kar jaz počnem? Kaj sem dobila, kaj sem izgubila? Kaj bom rekla mojem Stvarniku? Se k njemu vrnila ob času ko bo On določil. Tja ker so vsi svetovi in dejanja nepomembna. V prtljagi samo moja dobra dela. Da so bile pravljice, ki se niso vedno pričele z istimi besedami.
Tradicionalni Iftar v Sani sestavljajo mesna jedila, jedila z rižem in zelenjavo.
Večina najokusnejših sanaanskih jedi je stoletja stara. Mnogo eksotičnih jedi iz Indije, Sirije, Indonezije, Turčije in Centralne Azije je bilo osvojenih in asimiliranih tako popolno, da o njih ni mogoče več misliti kot tuja. Del jedilnika prihaja iz jemenskih vzhodnih predelov, gorskega predela in obmorskega dela. Priljubljene so jedi iz zelenjave in mesa, ki se pripravljajo z različnimi omakami in dodatkom začimb. Polnjena zelenjava na sredozemski ali turški način je tudi priljubljena. Pščančje meso ali ribe v različnih omakah, se pripravljajo z dodatkom limoninega soka. Skupno jedilo je slastni jemenski kruh. Potem riž z rožastvo vodo, dodatkom rozin, čebule in začimbami, je priljubljena jed ne samo v času ramadanskega meseca, ampak ob vseh praznovanjih. Vsaka gospodinja skrbno varuje mešanico začimb kot svojo skrivnost. Obrok se konca s svežim sadjem ali posladkom, čajem ali jemensko kavo. Iftar se prične s suhimi dateljni, mareličnim sokom in izdano juho.
Najbolj priljubljeno mesto za molitev po iftarju je velika mošeja v starem delu mesta Sane. Za mnoge je mrmranje večerne molitve s stotimi drugimi v veliki mošeji se vedno sveta izkušnja. Ustnice mrmrajo besede Najvišjega brez jecljanja in popašenja.
Znaki so na zemlji za tiste, katere vera je solidna.
Znaki so v Tebi, ali ne vidiš…?
Nebo ima tudi dobre stvari zate!.
Ob osmih, ko je molitev končana je okrog velike mošeje vrvež. Ljudje nakupujejo ali gredo na obiske. Tukaj so vonjave redkih parfumov, zvoki in blaga, kadilniki, miniaturne Sanaanske hiše, srebrni nakit, vonj začimb in kadil, zdravilna zelišča, zelena zrna jemenske kave v rjavih odtenkih. V času ramadanskega meseca se jemenska kava pripravlja z dodatkom žafrana ali začimbami. Odvisno od ustvarjalnosti in želja. Tukaj so priljubljena mesta in kotički za sestajanje in pogovore.
Vonj, iz katerega diha dolga tradicija.
Stoletja pred elektriko je bila Jemenska prestolnica Sanaa poznana po spektakularni uporabi oljnih svetilk. V času ramadanskega meseca so svetilke visele na lesenih koncih. Sanaanci so dejali z nasmehov na ustnicah, da je to najkrajša noč v letu in nima smisla misliti na spanje. V Sani je moč prepoznati padajoči pesek po zvoku. Zbudiš se v tišini med nočjo in jutrom, med dnevom in nočjo, pred prvim klicem k molitvi. Najboljša ura tega mesta. Že je dan in obličje lune je se vidno. Po luni, polni ali novi, so nekoč računali pložaj karavan. Bog lune, ki je nekoč predsedoval zvezdam in napovedal usodo narodov. Kot knjiga mojega življenja, ki ni bila napisana v eni knjigi. Ampak, da se kot val za valom dotika sirnega morja. Iz mojim ust slišiš številne jezike. Pripadajo mi vse molitve. Toda jaz ne pripadam nobeni. Pripadam samo bogu in zemlji in k njima se bo nekega dne vrnila. Kako molim? Štejem zvezde, vonjam vrtnico v jutranji rosi Sanaanskih vrtov in se čudim popolnosti stvarstva. Toda že čez nekaj ur se zbudimo in začne se nov dan postenja. .
